スタッフブログ

こんにちは~

先週、梅雨明けしたと思ったら、毎日猛暑ですね~。
今日も高温注意情報が出ていました。

暑い時は、アイスやかき氷が食べたくなります。
最近食べた中で、これは!と思ったものを紹介します。

ハーゲンダッツから夏の期間限定で発売された
「シチリアレモンパイ」と「珈琲バニラ」。
シチリアレモンパイは、レモンカスタードクリームの酸味とバニラの
バランスがほどよく、パイがいいアクセントになっていて
ちょっと濃厚なのを食べたい時におすすめです。
珈琲バニラは、珈琲ソルベがすごくさっぱりとして、
バニラとよく合っていました。

我が家で時々作るのは、果物の皮をむいて冷凍した簡単デザート。
今からの時季はピオーネや巨峰のちょっと溶けかけたのを食べるのが
シャーベットみたいで好きです。

とはいっても、冷たいものの摂りすぎは、内臓の機能を低下させ、消化不良や
食欲不振の原因になりますので、食べ過ぎに注意しないといけないですね。
睡眠を十分とって、汗で失われた水分やミネラルを補給し、旬の夏野菜などで上手に体を冷やして、
夏バテしないようにしたいです。

                         どき店 I



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